Prix Eugénie Brazier. Pour la transmission du patrimoine culinaire. Crée en 2007 et présidé par Jacotte Brazier, le prix Eugénie Brazier, première femme étoilée de l’histoire de France, récompense chaque année : - un livre de cuisine écrit ou conçu par une femme ou sur la cuisine des femmes (Grand prix). - un illustrateur (une illustratrice) ou photographe d’un livre autour de la cuisine (Prix de l’iconographie). - un roman de gourmandise (Prix du roman). Le jury est composé de Jacotte Brazier, petite-fille d’Eugénie Brazier, Françoise Decitre, libraire, Sonia Ezgulian, cuisinière et de trois membres du bureau de l’Association “les Amis d’Eugénie Brazier”. Le jury sera complété chaque année par quatre invités, personnalités du monde de la gastronomie, de la communication et de la culture.

Le palmarès sera annoncé le lundi 19 novembre 2007. Bonne chance HOT DOG !!!