Cette année encore, le roman-cuisine a retenu l'attention de Jacotte Brazier et de son jury ! Canapé est sélectionné pour le prix Roman de gourmandise. Bonne chance Dr Poivre !

Ci-dessous la lettre de Jacotte qui vous endira plu sur son association et son prix.

Lyon, le 31 Octobre 2008 Chers Editeurs, chers Auteurs,

Merci de l’intérêt que vous avez porté au Prix Eugénie Brazier et de la confiance que vous nous avez témoigné.

L’Association a reçu 80 ouvrages et le Comité de lecture, composé de 14 personnes, a sélectionné en une vingtaine de réunions durant l’année 2008 cinq livres dans chacune des trois catégories.

Le jury invité cette année est Madame Fatéma Hal (grande cuisinière marocaine installée en France) Madame Danièle Pacaud (femme de Bernard Pacaud de l’Ambroisie à Paris) Mademoiselle Caroline Mignot (journaliste et ayant crée un guide des restaurants de Paris à petits budgets) Christophe Marguin (président des Toques Blanches Rhône Alpes et restaurateur de troisième génération). Cinq autres personnes sont les membres fondateurs de l’association et du prix. Le comité de lecture est représenté par une personne. Ce qui fait 10 membres du jury comme le stipule le règlement.

Le lundi 17 novembre, le jury se rencontrera à Lyon pour la délibération chez La Mère Brazier restaurant récemment repris par Mathieu Viannay un chef de qualité.

Le prix sera annoncé ce jour aux journalistes de Lyon et d’ailleurs.

Les remises des Prix Eugénie Brazier et des Bourses se feront à l’Hôtel de Ville de Lyon le 28 Novembre en présence du Maire de Lyon et de ces adjoints.

 Jacotte Brazier

Liste des nominés présentés par ordre alphabétique

Dans la catégorie Grand Prix

Basics d’Asie de Jody Vassalo chez Marabout Cuisinez ! C’est la saison d’Annabel Langbein chez Larousse Miamissime de Maguelone Toussaint-Samat chez Editions du Sud-Ouest 1080 Recettes de Simone et Inès Ortega chez Phaïdon Petit Larousse du potager de Valérie Lhomme chez Larousse

Dans la catégorie Iconographie

Basics d’Asie de Jody Vassalo chez Marabout Cuisine de Méditerranée de Florence Lequeux chez Glénat 1080 Recettes de Simone et Inès Ortega chez Phaïdon Souvenirs gourmands de Vaux le Vicomte de Christina de Vogüe chez Flammarion Petit Larousse du potager de Valérie Lhomme chez Larousse

Dans la catégorie Livre Gourmand

Abécédaire de Michèle Gazier chez Nil Editions Canapé d’Elise Milicevic chez Editions 1973 La citrouille est une lune naufragée de Marie-Christine Clément chez Albin Michel La danse des obèses de Sophie Audouin-Mamikonian chez Robert Laffont La fabuleuse histoire des légumes d’Evelyne Bloch-Dano chez Grasset