UN COURS DE CUISINE A LA BAGUETTE CHEZ RROSE SÉLAVY VENDREDI 10 JUIN 2011 !
Par Lilise le lundi, juin 6 2011, 14:10 - Roman-cuisine “Le Chinois” - Lien permanent
Miss Lunch (Claudia Cabri) fait un saut dans la cuisine de Rrose Sélavy*** (5 rue Fromentin, metro Blanche ou Pigalle) vendredi 10 juin et donnera un cours de cuisine (10h-13h) et un déjeuner, puis suivra la signature du Roman-Cuisine Le Chinois.
Voici le menu:
Chips de won-ton Crème jaune Tartelettes de foies de lapin, confit d’oignon, Pecorino Salade crue de poissons et cerises Feuilleté de rhubarbe et fraise
Cours de cuisine et déjeuner- 45 euros Déjeuner- 25 euros Il y a 20 places pour le déjeuner et 6 places pour le cours de cuisine, les réservations peuvent se faire soit auprès de Miss Lunch ou bien Rrosesélavy (www.rroseselavy.net).
***Pour ne pas digérer idiot, Rrose Sélavy est un personnage tout droit sorti de l'imagination de Marcel Duchamp en 1920, une sorte d'alter ego surréaliste. Son nom ferait écho à la phrase “Eros, c'est la vie”… ! A partir de 1922, Robert Desnos reprendra le personnage à son compte.