ISBN 978 -2-9525893-4-5, 160 pages, 13 chapitres, 32 dessins, 39 recettes, 3 auteures, 1 DA, 1 maquettiste, 1 imprimeur et 1 éditrice… Imprimé en france sur du papier recyclé Plat de résistance mérite d'être au Panthéon du roman-cuisine gastronomique !

Mis en mots par l'inénarrable Chantal Peletier (Tirez sur le caviste, De bouche à bouche, Voyage en gourmandise, La visite…) Plat de résistance nous projette en 2042. 30 années nous séparent d'un futur gratiné où austérité à table rime avec tristesse au fond des marmites ! Au milieu d'interdits hygiénistes et autres tyrannies bien pensantes (carte vitale à points, élevage en plein air, fromage au lait cru, poisson, café, bilan carbone des aliments) la résistance s'organise. Dealers, bons-mangeurs partisans et brigades gourmandes se dressent fourchette à la main, pour retrouver leur dignité. Pourront-ils mener leur combat jusqu'au bout de la cuisson ? Vous le saurez en vous procurant sous le manteau ce morceau de bravoure aux recettes signées de la délicieuse Miss Lunch (Le chinois, Dîners clandestins). Une propagande également assurée par le talent de Christine Barbe et de ses dessins très engagés.

Aux papilles citoyens ! Marchez vers vos libraires ! 20 € vous séparent de la liberté de vous régaler !